Cornulete cu rahat - fragede! fragede!!

 Reteta

Cornulete cu rahat

Ingrediente:

Pentru aluat:

450 g faina;

2 lingurita amoniac;

2 linguri otet;

4 linguri untura;

esenta vanilie;

9 linguri apa;

Pentru umplutura:

rahat taiat fideluta;

sau

nuci macinate amestecate cu zahar;

sau

dulceata;

si 

zahar pudra vanilat pentru pudrat

Mod de preparare aluat:

         Intr-un vas se pune untura care trebuie frecata cu amoniacul stins cu otet; adaugam apoi esenta si apa iar la sfarsit incorporam si faina.

Mod de aranjare cornulete:

         Se fac bilute cat un pumn din aluat.

Bila o intindem cu ajutorul unui sucitor, in foaie foarte subtire pe o hartie de copt.

Taiem in forma dorita, asezam bucatelele de rahat, rulam cornuletele si le punem in tava pe o hartie de copt.

Le dam la cuptor 10-15 minute,si le tavalim prin zahar pudra cat sunt inca fierbinti.

         Spor la treaba, 

si

         Pofta buna!