sâmbătă, 7 ianuarie 2012

Straturi de muraturi la otet

 Reteta
Straturi de muraturi la otet
Ingrediente de murat:
varza tocata;
gogosar taiat marunt;
struguri albi;
morcov tocat;
pastarnac tocat;
struguri negri; 
mere curatate taiate felii;

Ingrediente pentru zeama de otet:
0.5 litri otet;
2.5 litri apa;
3 linguri sare mare;
6 linguri zahar;
foi dafin;
piper boabe;
mustar boabe;

Montarea:
        In borcanele spalate si uscate se aseaza fiecare ingredient pe straturi pentru a obtine un aspect deosebit de atractactiv. Ingredientele pentru zeama de otet se pun la fiert se dau in clocot apoi zeama obtinuta se toarna in borcane cat este inca fierbinte.

         Spor la treaba, 
si
         Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu